Gen Kai Sushi - Sushi Giapponese

salmone affumicato
6 pezzi

4 pezzi

2 pezzi

4 pezzi

5 pezzi

tonno affumicato
6 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

riso ricoperto da salmone alla piastra con salsa teriyaki, rucola, avocado, wakame e sesamo

riso ricoperto da pollo alla piastra con salsa teriyaki, rucola, avocado, wakame, piselli e sesamo

ciotola di riso con tonno, insalata di alghe, edamame e avocado

ciotola di riso con salmone, insalata di alghe, edamame e avocado

zuppa di miso con alghe tofu

insalata con gamberi cotto e salsa sesamo

insalata di alghe con polpo e aceto giapponese

insalata con surimi e salsa sesamo

insalata con pesce misto e salsa sesamo

zucchine, carote, germogli e frutti di mare

riso bianco

zucchine, carote, germogli, pollo e uova

zucchine, carote e germogli

zucchine, carote, germogli e uova

riso con maiale, uova e verdura

zucchine, carote, germogli, pollo e uova

zucchine, carote, germogli, e frutti di mare

riso, salmone, uova, zucchine e carote

riso, curry, zucchine, carote e uova

riso, ananas, gamberi, uova e uvetta

riso, pollo, zucchine, carote e uova

riso, prusciutto cotto, uova e piselli

riso, gamberi, surimi, calamari, zucchine, carote e uova

riso, zucchine, carote e uova

riso, manzo, gamberi, pollo, uova e soia

riso, gamberi, surimi, calamari, uova e salsa tom yum

8 sashimi, 6 hosomaki, 4 uramaki e 12 nigiri

6 sashimi, 6 nigiri e 6 hosomaki

6 sashimi, 6 hosomaki, 8 uramaki e 10 nigiri

12 sashimi, 18 nigiri, 12 hosomaki e 12 uramaki

salmone, tonno, spigola, gamberi e rosso

4 pezzi

cetrioli, rucola, avvolto da salmone e salsa carpaccio
2 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

salmone e tonno

Gamberi Rossi
3 pezzi

fettine di manzo con salsa carpaccio e rucola
6 pezzi

gambero rosso crudo

riso, polpo e tartufo
2 pezzi

tonno

riso, spigola e tartufo
2 pezzi

polpo

riso, salmone e tartufo
2 pezzi

riso, tonno e tartufo
2 pezzi

gambero cotto

salmone, mango e salsa di mango

riso, gamberi cotto e tartufo
2 pezzi

salmone spicy piccante
2 pezzi

spigola

salmone su riso venere

tonno su riso venere

salmone e philadephia
2 pezzi

salmone flambè

tonno alla flambè

fritto con salsa teriyaki

tempura di granchio

insalata e alghe

tempura di gamberi

salmone cotto

salmone scottato, mango, crema di formaggio e teriyaki

salmone cotto, crema di formaggio, avocado, tortilla e salsa teriyaki

tempura gamberi,maionese, ricoperto da avocado e teriyaki

granchio fritto, maionese e teriyaki
4 pezzi

pesce misto, surimi, cetrioli, avocado e maionese

salmone cotto, crema di formaggio, mango, pistacchio e teriyaki

tempura gamberi, maionese, ricoperto da salmone scottato, alghe e teriyaki spicy

avocado, certrioli, mango, sesamo e maionese

salmone, avocado, sesamo e ricoperto da gambero rosso

gambero fritto, maionese, philadelphia e tartufo
4 pezzi

salmone crudo, philadephia, mango, tortilla e salsa spicy

salmone, avocado, ricoperto da avocado, maionese e teriyaki

salmone cotto, crema di formaggio, avocado, banana e teriyaki

salmone, tonno, spigola, rucola, ricoperto da salmone, tonno, spigola, salsa wasabi e piselli tostati
4 pezzi

tempura gamberi, tartar salmone, tobiko e salsa lime

salmone cotto, crema di formaggio, salmone scottato, tobiko e salsa lime

surimi, avocado, spigola e salsa latte

patate, avocado, maionese e kaddaifi

surimi, cetrioli, maionese, ricoperto da salmone, avocado e ikura

salmone crudo, philadephia e sesamo

riso venere, salmone fritti e philadephia

salmone, tobiko e salsa spicy piccante

riso venere, tempura gamberi, maionese e teriyaki

mango, salmone, salsa mango, ricoperto da scaglie di mandorle

gambero fritto, maionese, ricoperto da manzo flambé, rucola, salsa spicy e salsa teriyaki
4 pezzi

riso venere, salmone e avocado

tempura di gamberi, maionese, sesamo, teriyaki e tempura farina

surimi, cetrioli, avocado, sesamo e maionese

tempura gamberi, anguilla, ricoperto da salsa teriyaki e katsoubushi

tempura gamberi, tartar di salmone, fiore di zucca fritti e salsa miele

tonno, tobiko e salsa spicy piccante

salmone fritto, tobiko, pghiladephia, teriyaki e kaddaifi

salmone, avocado e sesamo

surimi, avocado, tartare e salsa spicy

surimi
6 pezzi

6 spigola, 6 salmone e 6 tonno

gambero cotto
6 pezzi

spigola
6 pezzi

tonno
6 pezzi

salmone, frutta di stagione, teriyaki e maionese

pasta sfoglia fritta, salmone, surimi e philadephia

surimi, maionese e teriyaki
6 pezzi

salmone, maionese e teriyaki

salmone

pesce misto

uova di salmone

uova di salmone e philadephia

salmone e avocado

tonno e avocado

tonno, salmone e gambero fritto

salmone, surimi, omelette, tobiko, maionese e teriyaki
6 pezzi

salmone, avocado e mango

sfoglia fritta con tartar di salmone, philadephia e teriyaki
2 pezzi

tonno, avocado e mango

gamberi ricoperto con mandorle
2 pezzi

3 gamberi e 3 verdura

gamberi impanati
3 pezzi

cotoletta di maiale impanata

pollo fritto

gamberi
3 pezzi

zucchine, carote, patate dolce, melanzane e peperoni

salmone impanato fritto

cotoletta di pollo impanato fritto

2 pezzi

4 pezzi

2 pezzi

5 pezzi

75cl

75cl

5% vol 65cl

5 % vol

5 % vol

5% vol

5% vol

denominazione : Rosso di Montalcino DOC, 13.5% vol e affinamento 14 mesi barrique e botte
Verbena, Toscana

denominazione : Chianti Classico DOC, 13% vol e affinamento 12 mesi botte

denominazione : Morellino di Scansano DOCG, 13.5% vol e affinamento acciaio
Cerreto Piano, Toscana

denominazione : collio doc, 13% vol e affinamento acciaio
Vigna del Lauro, Friuli Venezia Giulia

denominazione : pinot bianco doc, 13% vol e affinamento acciaio
Kossier, Alto Adige

denominazione : muller thurgau, 12.5% vol e affinamento acciaio
Kosier, Alto Adige

denominazione : Vermentino di Sardegna DOC, 13% vol e affinamento acciaio
Dolianova, Sardegna

denominazione : Lazio IGP, 12.5% vol e affinamento acciaio
Pietra Pinta, Lazio

denominazione : Ischia Biancolella DOC e affinamento acciaio
Casa d'Ambra, Campania

denominazione : terre di Chieti IGT, 12.5% vol e affinamento acciaio
Umani Ronchi, marche

denominazione : Passerina Terre di Chieri IGT, 13% vol e affinamento acciaio
Agriverde, Abruzzo

denominazione : Gewurztraminer doc, 13.5% vol e affinamento acciaio
Kossier, Alto Adige

denominazione : Greco di Tufo DOCG, 13% vol e affinamento acciaio
Cantina dei Monaci, Campania

denominazione : Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, 13.5% vol e affinamento acciaio
Umani Ronchi, Marche

denominazione : prosecco doc treviso extra dry, uve : 100% glera, 11.5% vol e affinamento metodo charmat

denominazione : conegliano e valdobbiadene prosecco superiore docg brut, uve : 100% glera, 11.5% vol e affinamento metodo charmat